キッチンスタッフ募集 | ハノイ - Bbq Việt Nam

・料理の道具を揃える。
・スーシェフや料理長のレシピや指示に従って食材を準備する
・調理に十分な調味料を用意してください。
- ボウル、プレート、木製トレイを用意して、食器を保管して飾る
- 前処理の前に原材料と食品の品質を確認してください。
・食品加工用の生鮮食材、野菜、果物の前処理。
- メインシェフ、シェフがバーベキューチキンモモ、スモークチキン、スパイスグリルチキン、フルソース、ソースなどの料理を準備するのをサポート...
・料理長、スーシェフ監修のもと食品加工業務を行う
- 作業エリア、キッチン エリアの清掃。