食品部長 ＠ ホーチミン市 - Hanwa Việt Nam

1.お仕事内容：
- 食品部門のすべての活動を管理、監督、指揮して、スムーズで効率的な運営を確保します。
- 生産活動の効率を分析、評価、測定し、適切な生産計画と計画を提案します。
- 取締役会に助言し、生産プロセスを改善し、製品の品質を向上させるためのソリューションを提案します。
- 生産を監視および計画し、作業を従業員に割り当てる計画を立て、それに応じて発生するものを調整して、作業の進行を確実にします。
- 従業員の業績と能力を定期的に評価し、能力に適した役職を任命します。
- 従業員の経験とスキルを向上させるために、部門担当者のトレーニング計画を確認して承認します。
- 生産プロセスを定期的に監視および評価し、食品生産プロセス、および製品の品質を評価およびチェックするためのプロセスと基準を改善するために研究および開発します。
- 時間とコストの観点から効果的かつ最適に、企業で食品品質管理ツールを構築および制御します。
- 生産のための機械設備の定期的なメンテナンスと修理の監視と検査。従業員の生産ラインでエラーの報告を受け、技術部門と調整してエラーを特定して修正し、動作を保証します。
- 関連部門と協力し、部門関連の問題に関する顧客からの問い合わせへの回答を支援します。
- 取締役会の要請に応じてその他の職務を遂行する

2. 資格と経験の要件:
- 資格要件: 化学工学、学士号、4 年間のトレーニング システムで訓練を受けています。
- 経験要件: 食品管理の分野または関連する分野および役職での 5 年以上の実務経験。外資系企業での勤務経験者は優遇。
- 英語と日本語に堪能;流暢なコミュニケーションと、食品の安全性と衛生に関する基準と規制に関する専門的な文書を読んで理解する能力。
- 食品の生産および加工プロセスの理解。食品および関連する法的文書の輸入および輸出のプロセス。
- 労働安全と火災安全、食品安全と衛生に関する規制と基準の理解。
- 優れたコミュニケーション スキル、問題の提示、理解しやすさ、実用性、優れたチーム コーディネーション。
- 感受性、決断力、論理的思考、分析的思考、優れた組織;優れた時間管理、スキルの整理と割り当て。
- 仕事に影響を与えてやる気を起こさせ、従業員をやる気にさせる能力。
- 自己研鑽の精神を持ち、専門知識を養います。仕事に貢献するスキルを開発します。
- 責任感と規律を持ち、プレッシャーの中で働く。