スーパーバイザー/レストランマネージャーアシスタント Chang Kang Kung | ホーチミン市 - Cp đầu Tư Viên Ngọc Mới

- 通常の営業日、週末、休日、祝日の一般的な業務を管理および監督します。
- 設定されたビジネス目標を分析、計画し、実行します。
- レストラン内の部門の在庫レベルと注文を管理します。
- マーケティング活動、プロモーションイベント、プロモーションプログラムなどを企画、実施します。
- レストランでのビジネス開発とマーケティングに関する提案を行います。
- 作業計画の作成と実施、レストランのスタッフの採用、トレーニング、育成。
- 顧客および従業員からの問い合わせや苦情を直接解決します。
- 品質、食品の安全性、健康の基準を維持および管理します。
- 従業員のトレーニングおよび能力開発プログラムを調整および実施します。
- レストランでCOL、COSを制御します。
- レストランの規定に従って、シフト、週、月の終わりに報告します。
- 取締役会/直属マネージャーが要求するその他の業務。